【94美味】過年菜有哪些給你滿滿的好料

以往年菜都去大賣場買冷凍的過年菜有哪些

不難吃但也沒多好吃過年菜有哪些

今年想改從網路上找一些年菜吃看看過年菜有哪些

但怕買回家跟照片差異頗大

個人最愛吃總舖師那種辦桌的菜:

1.佛跳牆

2.紅燒蹄膀+筍絲

3.白菜魚翅羹

4.蜜汁火腿

5.人參雞湯

可以推薦好吃的年菜賣家嗎?

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吃農曆除夕當晚的
不考慮711那類的冷凍年菜,

希望能當天提領或配送的,

有那些推薦店家 感謝

目前一桌大概多少錢?
回文私訊連結引言收藏推薦評分回報
年節要到了,家裡長輩喜歡吃冰糖糯米蓮藕,能否麻煩大家幫忙推薦那裡可買到好吃的?我知道南門市場裡的億長御坊蠻有名,還有其他的嗎?

另外也想請教這時候都會上市的種種外賣佛跳牆,有那家業者或餐廳的大家試過覺得還不錯?

謝謝各位。如題:
請美食達人推薦台北地區好吃的除夕年菜餐廳或飯店(江浙菜)
小弟是台中人在台北工作

今年大選完之後家人通通都要去大陸老家過年,

只剩下我獨自一人留在冷清的台北

問了一下住台北的朋友有沒有誰家好心要收留我一起吃除夕夜年菜的

他們的結論是家裡人口簡單 ,打算到餐廳用餐

目前連我 一共有6位(3組人馬)

但心裡還沒個底要去哪邊用餐,

我們都是外省籍(江浙地區), 所以希望是以江浙菜為主


前幾天剛好跟他們去衡陽路上的極品軒吃飯

覺得價位跟料理都是OK的

但問了店家 ,除夕夜已經滿桌了


所以想請教板上朋友 ,有沒有值得推薦的江浙菜餐廳

最好是有年菜套餐的那種, 謝謝!!




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季節遞嬗來到歲末,年菜戰火已經點燃,餐飲業者從小店到大店無不摩拳擦掌搶發春節財,以往年菜多由台菜、粵菜、客家菜當道,台中今年有業者特別推出金馬年菜搶食春節大餅。

坐落在學士路上、有27歷史的双漁堂台菜簡餐廳,老闆娘吳玉珮是道地的金門人,繼去年跟通路商合作推出金門年菜試水溫後,今年首度在自家店過年菜有哪些裡推出限量200份的芋香扣肉。

吳玉珮說:「我們金門人老一輩的都會做這一道菜,因為到了冬天是小金門芋頭的盛產期,在過年的時候,餐桌上大部份都有這一道菜。」

芋香扣肉(480元)選用肥中帶瘦的五花肉,先蒸軟、過炸逼油後,再與芋頭片一層一層交錯,加上滷汁及醬過年菜有哪些油入蒸鍋蒸2個小時,蒸出爐的五花肉肥而不膩,且帶濃過年菜有哪些郁芋香,芋頭入口即化,幾乎沒有纖維感。

另一家位在黎明路上的三食六島,老闆李德愛及老婆都是馬祖人,今年首度推出馬祖味年菜,把馬祖老酒、酒糟、過年菜有哪些魚丸及地瓜餃等特產,變成一道道風味佳餚。

李德愛說:「老酒及黃魚都是馬祖特產,我們馬祖人在過年應景的時候,一定會有這一道。」他把代表團團圓圓的馬祖、象徵平平安安的紅麴平安蛋,加上濃郁雞湯一起熬煮成吉利平安鍋(980元)。屬於釀酒附屬品的酒糟,則用來炒紅麴羊肉(680元),取其洋洋得意的好兆頭。而形似金元寶的地瓜餃則與紅豆合煮成馬祖地瓜餃紅豆湯(300元),蘊藏甜甜蜜蜜的幸福。
小弟我住北部,今年想訂年菜,

大家推薦一下,過年菜有哪些今年的年菜大家想訂哪一家?

謝謝~
跟家人一起來三食六島用餐的客人陳沛圻說:「我今天是第二次來,吃起來口感、味道我都很喜歡,會考慮來訂年菜。」
飯店跟餐廳應該都有你要的年菜
你可以多上網爬爬看資料
看是要帶回家吃或是一家老小去餐廳吃團圓飯




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